电饭煲蛋糕最佳配方（最简单电饭煲蛋糕做法比例）

本篇文章给大家谈谈电饭煲蛋糕最佳配方，以及最简单电饭煲蛋糕做法比例对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

用电饭煲做蛋糕的方法和步骤

1、按下“蛋糕”键（如果有），或者直接按“煮饭”键。如果电饭煲没有蛋糕功能，煮饭键跳起后，用湿毛巾盖住出气孔，保温焖10分钟，再重复按一次煮饭键，直到蛋糕完全熟透。检查蛋糕是否熟透用牙签插入蛋糕中心，如果牙签取出时干净，说明蛋糕已经烤好。

2、准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶（盒装牛奶也行），糖，油，盐。把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。用三根筷子打蛋清，（家里有打蛋器的话，就更方便多了）蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫，为了让蛋糕更甜，加入半勺子盐。还有一勺子糖。

3、准备电饭煲：电饭煲先按下煮饭键预热1分钟，然后拿出来，稍微有点热的时候，倒入一点点油，用纸巾均匀涂在锅内，防止蛋糕黏锅。再把搅拌好的蛋糕糊倒进去，蹲几下锅，把里面的气泡都震出来，这样蛋糕才会更细腻。开始蒸蛋糕：按下煮饭键，等2分钟后电饭煲会自动跳到保温档。

4、用电饭煲做蛋糕的步骤如下：准备材料：低筋面粉鸡蛋白砂糖植物油牛奶泡打粉洗净电饭煲内胆：使用前将电饭煲内胆彻底清洗干净，确保无杂质。混合材料：将面粉和泡打粉过筛后备用。分离蛋黄和蛋白，将蛋白打至硬性发泡。将蛋黄和白砂糖混合，加入牛奶和植物油，搅拌均匀。

5、电饭锅蛋糕做法如下准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。用三根筷子打蛋清打两三下就变成这样了加一点点盐突出糖的甜度加一大勺子糖继续搅拌拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。

6、用电饭煲做蛋糕是一种简单又方便的方法，尤其适合没有烤箱的家庭。

1、最简单电饭煲蛋糕做法如下。蛋黄中加入一半白糖，拌匀后加入牛奶，继续拌匀，加入玉米油，筛入低面筋粉，拌匀，蛋黄糊就做好了。蛋清加入另一半白糖，用电动打蛋器打发到硬性发泡，打出小尖角即可，将打发好的一半蛋清加入到蛋黄糊中，拌匀，再再加入另一半蛋清，拌匀后倒入电饭锅，盖好盖子。

2、蛋白蛋黄分离。分别装在两个无油无水的盆里。蛋黄中加入油，搅拌均匀。加入牛奶、糖拌匀。筛入低筋面粉。电饭锅先预热十分钟。柠檬汁倒入蛋白中。打至粗泡加入糖1/3。打至浓密的细泡再加入糖1/3。打至出现纹路加入余下的糖。将1/3蛋白霜盛入蛋黄糊里搅拌。

3、制作简单电饭煲蛋糕的步骤如下：首先，将蛋黄与一半白糖混合，搅拌均匀。随后加入牛奶，持续搅拌至完全融合。接着，倒入玉米油，并筛入低筋面粉，轻轻拌匀，蛋黄糊便制作完成。接下来，将蛋清与另一半白糖混合，使用电动打蛋器打发至硬性发泡状态，即出现小尖角。

4、用电饭煲制作牛奶蛋糕而不使用蛋糕粉的步骤如下：准备材料：鸡蛋四个，牛奶40克，玉米油40克，细砂糖30克，低筋面粉40克，少许柠檬汁。分离蛋黄和蛋白，将蛋黄放入一个大碗中。在蛋黄中加入玉米油、牛奶和柠檬汁，搅拌均匀。将低筋面粉过筛后，逐渐加入蛋黄液中，分两次拌匀。

5、步骤：准备好食材。蛋黄，蛋清分离，蛋黄中加入30g细砂糖，把细砂糖和蛋黄搅拌至细砂糖融化。加入纯牛奶、色拉油和蛋糕粉。采用翻拌和切拌的方法使所有的食材混合均匀。蛋清中分三次加入50g细砂糖，每一次都用电动打蛋器打发，第三次再加入4-5滴白醋。

1、最简单的电饭煲蛋糕做法如下：材料：鸡蛋：3个低筋面粉：100克白糖：80克牛奶：50毫升食用油：30毫升柠檬汁或白醋：几滴（可选，用于去腥）步骤：分离蛋清和蛋黄：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，分别放入两个干净的碗中。

2、蛋糕做法电饭煲配方：300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖。

3、具体步骤如下：首先将鸡蛋蛋黄与蛋白分开，分别放入两个大碗中。接着将1/3的糖加入蛋黄中，剩余2/3的糖加入蛋白中。然后搅拌蛋黄，使其呈现淡黄色，大约需要1分钟。接下来，用搅拌器或手动打发蛋白至象奶油状，直至蛋白在手指间可以提起，且碗中没有多余的蛋液，这是确保蛋糕蓬松的关键步骤。

将蛋黄和蛋白分开。确保打发蛋白的容器清洁无油。在蛋黄中加入30克糖，搅拌均匀，随后加入牛奶和色拉油，再加入泡打粉，继续搅拌至糊状。然后分两次加入面粉，搅拌均匀，直至得到粘稠的糊状物。接下来，开始打发蛋白。加入30克糖，使用三根筷子，将蛋白打发至能够挂在容器边，缓慢流动。

准备材料：蛋清蛋白分别放在两个无油无水的容器中。（我用了六个鸡蛋）些许面粉，牛奶一盒蛋清中放适量糖。（这里我放了四勺）将蛋清打发至奶油状（我是用筷子打发的，差不多打了十五分钟左右。）要上下打发。蛋黄中放入适量糖。（我放了四勺）倒入牛奶，搅拌均匀分次加入面粉。

将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中将蛋黄搅匀搅成浅黄色即可。（这个很快的）搅打蛋白一直搅到蛋白在手指尖上能立起来（这时像奶油，很好看的哦），呵呵，这个可是很有点费劲的。

奔腾电饭煲做蛋糕的食谱如下：材料准备- 鸡蛋：4至5个，将蛋清和蛋黄分开，分别用碗装好。- 蛋清处理：搅拌蛋清约10分钟，直至起泡沫。- 面粉：加入6至7勺面粉到搅拌好的蛋清中。- 蛋黄处理：蛋黄中加入适量的糖，并搅拌均匀。